양파, 생강 및 마늘
1. 제품 설명
생강은 녹색-보라색 꽃과 향기로운 지하 줄기(뿌리)를 가진 열대 식물입니다. 주로 요리와 의학 목적으로 사용됩니다. 역사적으로, 생강은 아시아 의학에서 복통, 메스꺼움 및 설사 치료에 사용되었습니다. 오늘날 생강은 수술 후 메스꺼움, 운동병 발생에 따른 메스꺼움, 화학요법으로 인한 메스꺼움, 임신 관련 메스꺼움, 류마티스 관절염, 골관절염, 관절 및 근육 통증을 위한 전통적인 치료로 사용됩니다.
마늘(Allium sativum)은 인도 전역에서 향신료 또는 양념으로 사용되는 중요한 구근 작물 중 하나입니다. 또한 베트남에게 중요한 외환 수입원입니다. 마늘은 양파를 사용하는 거의 모든 사람들이 소비합니다. 마늘은 다른 구근 작물에 비해 높은 영양 가치를 가지고 있습니다. 단백질, 인, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 이 작물은 주로 소규모 농부들에 의해 전국의 다양한 지역에서 재배되고 있습니다. 샐러드로 섭취하거나 다양한 방식으로 조리되며, 튀김, 삶은 것, 구운 것 등으로 사용됩니다. 또한 플레이크, 분말, 페이스트, 피클 등의 가공 형태로도 사용됩니다. 그리고 매우 좋은 약용 가치를 가지고 있습니다.
양파는 세계에서 가장 널리 사용되는 채소 중 하나로, 신선한 형태와 건조한 형태로 조미료로 사용되는 뿌리 채소입니다. 이 지하 구근은 독특하고 매운 맛과 향기로 유명합니다. 거의 모든 고기 요리에서 필수적인 요소입니다. 그러나 그 사용은 비채식 요리에만 국한되지 않으며, 다양한 채소와도 잘 어울립니다. 수프, 스튜, 볶음, 샐러드 및 소스 준비에 유용하다는 설명이 필요하지 않습니다. 오늘날 양파는 다양한 요리에 사용되며, 세계에서 가장 주요한 채소 작물 중 6위를 차지하고 있습니다.
2. 사양
- 크기: 3cm에서 5cm, 5cm에서 7cm, 6cm에서 8cm, 8cm 이상
- 포장: 망 봉지 또는 상자, 클라이언트의 요구에 따라 다름.
- 25MT-26/40 냉동 컨테이너. 포장: 10kg/칼슘과 플라스틱 상자.
- 28-30MT/40 냉동 컨테이너. 포장: 망 봉지.
- 품질: 파손된 피부나 흉터가 없으며, GAP 인증서를 보유하고 있습니다.
- 유통 기한이 길며 적절한 조건에서 최대 9개월 동안 저장할 수 있습니다.
- 운반 및 저장 온도: 0 ~ 2°C.
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