콩나물은 영양소가 풍부합니다. 특히 비타민 C가 풍부하며, 미네랄, 아미노산, 단백질, 식물 유래 물질 (식물 화합물)도 많이 함유되어 인간에게 매우 영양가가 높습니다. 100그램의 콩나물에는 단백질 5.5g, 탄수화물 5.3g, 칼슘 38g, 인 91mg, 철분 1.4mg, 비타민 B1 0.2mg, 비타민 B2 0.13mg, 비타민 PP 0.75mg, 비타민 B6 0.09mg, 비타민 C 10mg가 함유되어 있습니다.
여성 호르몬 강화: 콩나물에는 성장 세포와 아주 높은 미량 원소인 아연, 오메가 3, 항산화제 등이 풍부하게 함유되어 여성 호르몬 성장에 필수적입니다.
해독: 콩나물은 섭취 중 몸 속의 여러 종류의 독소를 해결하는 기적적인 효과가 있습니다.
다양한 질병 치료: 콩나물은 심혈관 질환, 고혈압, 혈중 콜레스테롤, 암 (특히 유방암과 직장암), 골관절염, 파킨슨병, 알츠하이머병 등 많은 위험한 질병 치료에 도움을 줄 수 있습니다.
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