현미는 겉껍질은 제거되었지만 여전히 쌀 겨를 가지고 있는 쌀입니다. 비타민과 미량 원소가 풍부한 고영양 쌀 품종입니다.
현미에는 전분, 단백질, 지방, 식이 섬유 및 B1, B2, B3, B6, 판토텐산 (비타민 B5), 파라아미노벤조산 (PABA), 엽산 (비타민 M)과 같은 비타민, 그리고 칼슘, 철분, 마그네슘, 셀레늄, 글루타치온 (GSH), 포타슘 및 나트륨과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다.
현미의 겉껍질에는 혈압 조절, 나쁜 콜레스테롤 감소 및 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 특별한 오일도 함유되어 있습니다.
농약이 없는 깨끗한 적갈색 현미입니다. 채식주의자에게 적합하며, 체중 감량 목표를 지원하면서 필수 영양소를 제공합니다. 어린이, 노인 및 당뇨병, 심장 질환, 고혈압 등을 가진 개인에게 유익합니다.
과학적 연구에 따르면, 검정색 현미는 슈퍼푸드로 간주됩니다. 낮은 당분 함량을 가지고 있지만 식이 섬유와 건강한 식물성 화합물이 풍부하여 심장 질환과 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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